Sourdough Boulot wit (zuurdesem)

SKU: 09036 Categorie:

Rustiek wit desembrood van tarwe met roggebloem en roggezuurdesem, bebloemd en op steen gebakken. Een uniek proces van traag en langer kneden, afgewisseld met meerdere rustperiodes, staat garant voor een betere hydratatie van het deeg. Dit resulteert in een brood met een open kruim structuur, een zachte zuurdesem smaak en een langere versheid.

Extra informatie

Extra informatie

Gewicht 600 g
Mail Broodservice

Stuur ons een mailtje. We horen uw vragen of opmerkingen graag!

Niet leesbaar? Verander code captcha txt