Simit

Een simit is een Turks broodje. Het ringvormig broodje wordt gemaakt van deeg met sesamzaad erop. Het lijkt op een bagel.

In Turkije worden simits als ontbijt of als tussendoortje gegeten

INGREDIËNTEN

  • Tarwebloem (gluten)
  • water
  • suiker
  • gist
  • bakkerszout